Viešojo maitinimo technologija

DSpace/Manakin Repository

Viešojo maitinimo technologija

 

Šios bendruomenės rinkiniai

Naujausios publikacijos

  • Andriušaitytė, Jurgita (2010-08-26)
    Projektuojamas sriubų restoranas „Sriubų pasaulis“ bus patrauklus lankytojams, išsiskirs iš kitų maitinimo įmonių sriubų įvairumu ir gausa, ir prie jų tiekiamomis bandelėmis. Be sriubų bus gaminami šalti patiekalai ir ...
  • Lukenskienė, Nijolė (2010-05-12)
    Šiame straipsnyje apžvelgiama prieskonių klasifikacija, rekomenduojama kaip pasirinkti prieskonius pagal produktų savybes derinant juos vieną su kitu. Taip pat pateikiama „Santa Maria“ prieskonių, prieskonių mišinių ir ...

Ieškoti DSpace


Išplėsta paieška

Naršyti

Mano paskyra